ピーナッツは、どのようなイメージですか？
なんとなく、高カロリーやニキビができやすいなどのイメージをお持ちの方多いのではないでしょうか。
このイメージ、すべて科学的根拠はありません。
むしろ近年、ハーバード大学の研究を通じて非常に優れた食品であることが明らかにされました。ピーナッツを毎日食べると、健康な食生活を送れるという研究結果を発表されたのです。
ピーナッツって太りやすい？
ピーナッツはその半分が脂肪であることから、太りやすいイメージもありますが、そのほとんどが身体に良い植物性。
またコレステロールもほとんど含まれていません。健康に、身体によい食べ物です。
ピーナッツは食物繊維が豊富
ピーナッツは、サツマイモの３倍の食物繊維が含まれているといわれています。食物繊維を多く含んだ食材はおなかにやさしい食べ物です。
ピーナッツは高タンパク質食材
アメリカでは、ピーナッツバターを「ナチュラルプロテイン」と呼ばれるほど、アスリートからも支持されています。
ピーナッツには積極的に取りたい高たんぱく質食材と言われています。
ピーナッツはビタミンEが豊富
ピーナッツは数多くのビタミンが含まれていますが、特にビタミンEが多く含まれているといわれています。
ピーナッツには天然の栄養素がたくさん含まれており、積極的に取りたい栄養価の高い食品です。
是非毎日の食事にピーナッツバターを取り入れてみてください。
